NoteSparse

Perchè sulla sbrisolona non c'è scritto Sbrisolona, sulla torta foresta nera non c'è scritto Foresta Nera, mentre sulla torta sacher c'è sempre scritto Sacher? Me lo sono chiesto davanti all'ennesima fettona della medesima, in Alto Adige anche quest'anno, e pur se la pioggia qualche volta ha rotto le scatole, sono uscito dignitosamente asciutto dalle ferie d'agosto. La scelta è caduta su Nova Levante, una delle Alpine Pearls caratterizzata da neanche un metro di strada con una pendenza inferiore al 20%. Avete mai accompagnato la fetta di Sacher con un Bombardino caldo alla panna? Dopo una scarpinata di un certo calibro, è una goduria mai provata.